9月3日 会食パーティー再び !!

じゃじゃーん！！

食文化交流パーティーのために

（台湾・タイ・日本各国の持ち込みパーティー）

われら日本人が作ったのは・・・

　巻き寿司！！！！！


材料調達係を仕った私は馴染みのスーパー、

　TESCO

（いくと必ず知り合いに会う寮生ご用達の店）

にて、巻き寿司に使えそうなものを物色。

獲得物
　・ツナ缶
　・米
　・アボガド
　・サーモン
　・ミツカンの酢（vinegarって言うと洒落て聞こえるね）
　・きゅうり（と思いきやズッキーニ）
　・オクラ（英名OKRA・アフリカ原産なんだって）
　・カニカマ！！

具
　・ツナのマヨ和え
　・さいたカニカマ
　・卵焼き
　・鮭フレーク
　・塩漬けズッキーニ（笑）

海苔は日本人の友達が日本から送ってきてもらったのを使用。

寿司飯もちゃんと作ったよ♪



作成過程図

悪戦苦闘の結果、巻きすの代わりにブルーノクリアファイルを使用！

予想以上に日本の味を出しててカナリ満足☆

各国審査員の方々もご満悦！！




台湾代表。

右から

　炒飯（フライドライス）
　空心菜と牛ひき肉の炒め物
　玉ねぎと卵の炒め物

タイ代表は鶏肉のカレー炒め　（写真撮り損ねた）



万国食文化パーティーの食卓！！



万国食文化てんこ盛りの皿！！

どれも美味しい☆

特にタイカレーと空心菜が美味><

もちろん巻き寿司もねｗ

今日の各国代表審査員の皆さんです。
それぞれどこ出身のかたか分かります？？



手前左から台湾・日本
真ん中の美女方は左から台タイ台台日
後ろ紳士方、左から台日

ちなみに私はカメラマンｗ


おまけ

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巻き寿司と一緒に作ったオクラと鰹節の醤油和え。
味付け担当したので評判が相当気になってたのですが、
予想以上の好評を博しました。

台湾じゃオクラ茹でてそのまま食べてたので嫌いな方が
多かったようでしたが、これ食べて好きになってくれたとか！

It's my pleasure!!!